Receptet är för 4 personer.

2,5 dl Rundkornigt ris
3 dl Vatten
5 dl Havremjölk el. sojamjölk
0,5 dl Sojagrädde
2 msk Socker
Kanelstång

Koka ihop riset och vattnet. Häll i kanelstången och havremjölken och låt svälla på eftervärmen.
Alternativt: koka tills gröten tjocknat. Tillsätt sojagrädden i slutet tillsammans med sockret. Servera med havremjölk.

Vill du ha en krämig julgröt? Byt då ut sojagrädden mot sojaglass med vaniljsmak istället!