Det är inte svårt att bli vegetarian, så länge man vill och känner att det är rätt så brukar resten lösa sig.
Många tror nog också att det vi äter enbart är grönsaker. Men om du någon gång går i mataffären och tittar, så ser du att det är så mycket mer än bara grönt att äta. Bl.a så har vi korv, köttbullar, hamburgare, fileér, kyckling, grytbitar, färs och schnitzel, men som vegetarisk variant såklart :)
Min personliga favorittillverkare är Hälsans Kök. Allt jag har testat hos dom har varit gott, speciellt sojakorvarna som är en favorit hos mig.

Så är det själva receptbiten som är svår? Eller är det att övergå från kött till djurvänlig mat?
För mig var det enkelt. Jag visste dock ingenting om vegetarisk mat när jag började, jag gjorde det bara för deras skull, djuren.
Min syster var redan vegetarian så det är nog henne jag borde tacka för att jag vågade. Mina föräldrar var inte glada då syrran sa hon ville övergå till vegetarisk kost, och de blev inte mycket gladare av att jag blev, men vill man något så borde man göra det, oavsett vad andra tycker om det.

Det kan hända att vi vegetarianer får brist på något ämne eller vitamin, särskilt B12 men även andra.
Kosttillskott finns att köpa i hälsobutiker, men även apotek kan ha något.
Men om man inte vill äta tabletter varje dag, kan man få i sig allt som behövs ändå?
Ja, så länge du äter rätt och bra. Det kan vara en fördel att veta av vad man kan få i sig de olika vitaminerna och mineralerna.
Men behovet av B12 är inte särskilt stort, så om man skulle få det så har det antagligen gått ett antal år innan man får några bristsymptomer. Det gäller helt enkelt att äta bra så att detta inte sker.

Ni vet kanske så långt att det finns många olika vegetarianer. Jag listar upp det som finns så får ni själva läsa vad en viss äter och inte äter.

De tre vanligaste är:

• Lakto-ovo-vegetarian - Äter ägg och mejeriprodukter.
• Lakto-vegetarian - Äter mejeriprodukter.
• Ovo-vegetarian - Äter ägg.

Andra varianter är:

• Demivegetarian/Semivegetarian - Äter ägg, mejeriprodukter och fisk.
• Pollotarianer - Äter ägg, mejeriprodukter, fisk och kyckling.

Om du frågar mig är de 'andra varianterna' inte direkt vegetarianer, då de fortfarande äter djur. Men bestämmer man sig för det så är det helt upp till en själv.


Har du frågor kring vegetarism så bara skriv, så ska jag försöka besvara dom så gott jag kan. Men mycket av det du söker finns ofta hos din vän Google :)